Venerdì sera, abbiamo fatto un esperimento molto interessante per quel che concerne il potere della comunicazione, e quanto questo possa influire sulla scelta del consumatore. Abbiamo fatto assaggiare uno stesso vino (MARINA CVETIC, Chardonnay), ad un consumatore che rientra nel nostro target di riferimento (20-35 anni) e che non ha qualificazioni professionali, né amatoriali per Sommelier, introducendo il prodotto in maniere fortemente differenti. Per quanto riguarda il primo assaggio, il vino è stato presentato elogiando il lavoro di selezione delle uve, facendo virtuosismi in materia, evidenziando soprattutto i pregi di un prodotto raro ed elegante al contempo, insomma un vino da veri intenditori. Mentre per il secondo test, abbiamo adottato una linea di comunicazione molto più screditizia e demonizzante, descrivendolo come un prodotto di ultima fascia, pieno di difetti, molto commerciale, un vino da discount, prodotto per accontentare gli amanti dell'etanolo e basta.
IL RISULTATO??
Abbiamo ottenuto, pur presentando lo stesso identico prodotto, pareri completamente discrepanti. Nel primo caso abbiamo ottenuto un pieno successo, mentre nel secondo, la nostra assaggiatrice ha trovato, addirittura, dei difetti che nel test precedente non ha nemmeno percepito, in quanto rapita dalle parole e dall'importanza della presentazione della bottiglia.
A voi lascio le conclusioni...
La presenza di una diversa bottiglia nelle prime due foto (partendo dall'alto) è dovuta al fatto che doveva essere un elemento ulteriore di distorsione comunicativa...
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